Jure Tovrljan Zelenjavni zvitki z dimljenim tofujem Ko je tako vroče, da na kuhanje še pomisliti nočete, jesti pa je še vseeno treba vsake toliko časa, pridejo na vrsto zvitki iz solate, surove zelenjave in dimljenega tofuja. Dimljeni tofu ima namreč t... 11. avg. 2025 Recepti
Jure Tovrljan Novo: Kojibar & Mandela Novi fermentirani inovaciji: Koji Bar in Mandela – prihodnost polnovredne rastlinske prehrane Z veseljem predstavljamo dva nova izdelka, ki na edinstven način združujeta hranilnost, regionalne surovin... 24. jul. 2025 Blogi
Jure Tovrljan GRASHKA in LEONE predstavljata prvo linijo fermentiranega sladoleda iz čičerike GRASHKA in LEONE predstavljata prvo linijo fermentiranega sladoleda iz čičerike – inovacijo s srcem in okusom prihodnosti Partnerstvo med znamko rastlinskih prehranskih proizvodov GRASHKA in največjo ... 30. jun. 2025 Blogi
Jure Tovrljan Chiko burger s kimchijem Je še kaj bolj slastnega od burgerja? Tale je sicer malo drugačen, ker ne bomo delali polpeta, ampak bomo uporabili kar cel zajeten kos chika. Da bo vse skupaj še bolj hranljivo in predvsem slastno, s... 27. jun. 2025 Recepti
Jure Tovrljan Chiko, Roler in Buck v pečici Žar je bolj romantičen ravno zato, ker ni vedno opcija, ampak je nekaj posebnega. Pečica pa je vedno na razpolago, najsi bo dež ali sonce, naj imamo za kosilo na voljo celo popoldne ali le dobre pol u... 11. jun. 2025 Recepti
Jure Tovrljan Sladki krompir s hrustljavim Chikom Ta recept je pripravila Barbara Kokelj. Gre za popolnoma rastlinskiin brezglutenski obrok. (Za 2 osebi) Sestavine: 2 sladka porcijska krompirja (skupna teža cca 400 g)* 1 kos Chiko Klasik (200 g) 2–3 ... 28. maj 2025 Recepti
Jure Tovrljan Solata s chikom Ko nas sončni dnevi vabijo ven, jesti pa je še vedno treba, so najboljša rešitev izdatne, hranljive solate. Pripravljene so hitro, dajo pa nam veliko energije. V tej solati, ki se nekoliko zgleduje po... 24. maj 2025 Recepti
Jure Tovrljan Ideje za rastlinski narezek Mogoče poznate koga, ki reče: »Veganski narezek? Ja kaj naj vam pa damo?« Če ga, mu lahko pokažete ta izčrpen – čeprav ne popoln – seznam živil, ki so primerna za veganski narezek. Za piko na i pa dod... 17. maj 2025 Recepti
Jure Tovrljan Keksi z misom, datlji in orehi Ko je beseda o miso pasti, vas večina najbrž ne pomisli na slaščice. Pa vendar je ta starodavna specialiteta japonskega izvora v moderni kuhinji kar pogosta sestavina slaščic, saj v njih pričara globi... 9. maj 2025 Recepti
Jure Tovrljan Predstavljamo Chiko 3.0 Grashka predstavljaChiko 3.0 Izboljšana formulacija, ki rešuje stare izzive in prinaša novo raven okusa! V naši proizvodnji se vedno nekaj kuha – dobesedno. Po številnih testih, fermentacijskih podvig... 7. maj 2025 Blogi
Jure Tovrljan Koji štruca in porov pire Preden se začnejo topli meseci in njihovo zelenjavno obilje, lahko še izkoristimo zelenjavo, ki je sezonska v hladnejših mesecih, kot recimo por. Namesto pora lahko uporabimo mlado čebulo. Takšen pire... 30. apr. 2025 Recepti
Jure Tovrljan Soparjene Bao Štručke Pri Grashki obožujemo ustvarjanje receptov, ki slavijo bogate okuse narave – in nič ne kliče pomladi bolj kot čemaž, živahne fermentirane dobrote in mesnate gobe. Te soparjene bao štručke so mehke, pu... 27. apr. 2025 Recepti
