GRASHKA in LEONE predstavljata prvo linijo fermentiranega sladoleda iz čičerike – inovacijo s srcem in okusom prihodnosti
Partnerstvo med znamko rastlinskih prehranskih proizvodov GRASHKA in največjo slovensko sladoledno hišo LEONE je obrodilo edinstven rezultat: prvi fermentirani čičerikin sladoled, ki združuje kakovost, inovacijo in trajnost.
Nova linija CHIC sladoledov je 100 % rastlinska, brez dodanega rafiniranega sladkorja. Grashka CHIC sladoled je zgrajen na osnovi fermentirane čičerikine kreme in ustvarjen z mislijo na zdravje telesa, odličen okus ter okoljsko odgovornost. Zavezani k čistim sestavinam in lokalni proizvodnji smo skupaj ustvarili nekaj čisto svežega.
Sladoledi so izdelani v Sloveniji, iz regionalnih, ekološko pridelanih sestavin, brez umetnih dodatkov, in so popoln dokaz, da je mogoče ustvariti razkošen okus na povsem naraven način. Sladoled je sestavljen na osnovi iz fermentirane ekološke čičerike iz doline Umrbija in je na voljo v treh unikatnih okusih:
- limona, vanilija in kurkuma,
- malina in vanilija z liofiliziranimi malinami
- vanilija s “čokolado”, pomarančnim pirejem ter praženimi lešniki (brez kakava, namesto tega smo uporabili praženo grozdno seme),
Ker je uporaba kakava sporna iz vidika varovanja okolja, smo namesto kakava uporabili fermentirano in praženo grozdno seme, ki nastane kot stranski produkt vinske industrije – trajnostna inovacija, ki lahko nadomesti kakavovo pasto, ne da bi pri tem izgubili bogat okus. Sladkobo prinaša jabolčn koncetrat, ki je odlična alternativa rafiniranemu sladkorju in je regionalnega izvora.
»Z novim CHIC sladoledom želimo dokazati, da je mogoče ustvariti izdelek, ki je obenem dober za telo, okolje in je 100% regionalnega izvora,« pravi Martin Rojnik, ustanovitelj podjetja GRASHKA. »Fermentirana čičerikina osnova ima izjemen potencial, ki smo jo ze aplicirali v razlicnih proizvodih.«
Posebna zahvala gre tudi trgovskemu partnerju SPAR Slovenija, ki verjame v vizijo bolj odgovorne prehranske prihodnosti in podpira razvoj inovativnih izdelkov domače proizvodnje. Sladoledi CHIC so na voljo v vseh Intersparih po Sloveniji in tudi v Grashka Deli, Grashka bistroju in delikatesi v Centru Rog v Ljubljani.
