Zimska solata s tempehom in rdečo pomarančo Tudi pozimi se priležejo solate, še posebej, če so hkrati tako nasitne in poživljajoče. Rdeče pomaranče so ponavadi na voljo le kratek čas, zato jih je dobročim bolje izkoristiti. V tej solati služijo... 25. feb. 2025
Zimska enolončnica z ohrovtom in dimljenim tofujem Ah, enolončnice, zveste spremljevalke zime. Pogrejejo nas, odišavijo kuhinjo in v njih lahko porabimo zimsko zelenjavo. Da iz preprostih domačih sestavin pričaramo polnovreden obrok, smo dodali dimlje... 25. feb. 2025
Rastlinska vražja pica z Buckom Če lahko v svoji kuhinji v dobri uri pričaraš pico, je to tako rekoč supermoč, ali ne? Zanimivo, kaj se v različnih delih sveta smatra za osnovno pico. V ZDA je ikonična pizza pepperoni, ki pa ni oblo... 9. feb. 2025
Zapečena zelenjava in roza omaka z Mayo Najboljši način, da se v promet spravi zimska sezonska zelenjava, to je zelenjava, ki je shranila svoje zaklade v koreninah, je ta, da jo zapečemo v pečici. Narezano na palčke, kot pomfri, in postreže... 1. feb. 2025
Obloženi kruhek z gobami Gobov toast je odličen za katerikoli obrok, razen mogoče za pozno večerjo (če gre verjeti našim babicam, da so gobe “težke za zvečer”). Naša različica vsebuje dvojno mero gob, saj se v namazu pod praž... 26. jan. 2025
Praženo zelje z rolerjem Praženo zelje z rolerjem Če niste ljubitelji kislega zelja, potem verjetno še niste poskusili praženega. Po mojih izkušnjah je tako okusno, da ga jedo celo otroci, ki ga sicer ne marajo. H kislemu zel... 19. jan. 2025
Zelenjavna juha s Tempehom V hladnejših mesecihje še posebej pomembno, da svoje telo nahranimo z zdravo, lokalno in polnovredno hrano. Ko se dnevi krajšajo in temperature padajo, naše telo potrebuje dodatno podporo za ohranjanj... 5. okt. 2024
Polenta s Chikom POLENTA S CHIKOM (za 3 osebe) Recept je pripravila: Barbara Kokelj SESTAVINE: ½ l vode (+ če je zmes pregosta dodaj poljubno rastlinsko mleko) 1 skodelice polente 3 JŽ ajdove kaše – svetlo zelene (hla... 14. sep. 2024
Pečena polenta z majonezo in Chikom SESTAVINE ZA POLENTO ½ l vode (+ če je zmes pregosta dodaj poljubno rastlinsko mleko) 1 skodelice polente ¼ ČŽ soli 1 JŽ kvasih kosmičev ½ ČŽ psyliuma Corn flakes – zdrobljen (lahko ga zdrobiš v ... 6. sep. 2024
Solatna skleda z Grashka Rolerjem Za hitro, zdravo in okusno kosilo vam predstavljamo recept za solatno skledo z Grashka Rollerjem in domačim gomasijem. Ta barvita solata je popolna izbira za tople dni ali kadar si zaželite lažjega ob... 1. sep. 2024
Ajdove palačinke s tempehom Danes z vami delimo recept za ajdove palačinke, pripravljene z Grashka tempehom. Recept je pripravila Barbara Kokelj. AJDOVE PALAČINKE s TEMPEHOM (za 3 osebe) SESTAVINE ZA PALAČINKE: ½ skodelica ovsen... 24. avg. 2024
Ideja za hitro kosilo Ko je vreme lepo, je zadnja stvar, ki jo želite početi, preživljati ure in ure v kuhinji. Zato smo pripravili preprosto in okusno idejo za hitro kosilo, ki vas bo nasitilo, ne da bi vam vzelo preveč d... 10. avg. 2024