Naš Kojibar je pod blagovno znamko Juicy Marbles zaživel novo poglavje, kot UMAMI BURGER, ki je od decembra dalje na voljo v trgovinah Tesco po Veliki Britaniji.
Ko se povežeta dve blagovni znamki, ki ju združuje strast do inovativne rastlinske prehrane, se lahko zgodi nekaj resnično okusnega. Pri Grashka z veseljem delimo novico, ki jo skrivamo že od lanskega poletja: sodelovanje z ekipo Juicy Marbles, pionirji rastlinskih whole-cut mesnih alternativ, ki že leta premikajo meje mogočega v svetu plant-based izdelkov.
Da bi svoji publiki ponudili nekaj več kot klasične imitacije mesa, so v svoj asortiman vključili tudi naš Kojibar, preimenovan v UMAMI BURGER, izdelek z lastno identiteto, globokim okusom in jasno funkcionalno vrednostjo.
Kaj je Umami Burger (Kojibar)?
Kojibar / Umami Burger je visoko-beljakovinski rastlinski polpet, razvit za sodobnega potrošnika, ki išče okus, hranilnost in vsestransko uporabo.
Sestava in glavne prednosti:
- koji fermentiran ječmen iz ekološke regionalne pridelave,
- miso pasta za naraven umami okus,
- bogat vir vlakinin in beljakovin s kvinojo, lanenim semenom in sočničnimi beljakovinami,
- 26 g rastlinskih beljakovin.
Pripravljen je v le 5 minutah in odlično deluje v burgerjih, sendvičih, solatah, tortiljah in bowlah.
Kako je prišlo do sodelovanja?
Juicy Marbles je v zadnjih letih postal globalno prepoznavno ime, njihov rastlinski filet mignon je redefiniral pričakovanja potrošnikov. S sodelovanjem z Grashko pa odpirajo novo poglavje: izdelek, ki ni imitacija mesa, temveč samostojen, polnovreden rastlinski vir beljakovin in vlaknin, z izrazitim okusom in čisto sestavo.
Umami Burger na policah Tesco trgovin
UMAMI BURGER je z decembrom vstopil na mednarodni trg in je trenutno na voljo v 225 Tesco trgovinah po Veliki Britaniji. To je pomemben mejnik in jasen signal, da trg prepoznava vrednost drugačnih, premišljenih rastlinskih izdelkov.
Zakaj to sodelovanje pomeni več kot le nov izdelek
Za Grashko to partnerstvo pomeni konkreten vstop na mednarodni trg, potrditev, da naš razvoj in proizvodnja dosegata visoke standarde globalnih trgovcev, dodatna potrditev, da lahko iz Slovenije prihajajo izdelki, ki soustvarjajo prihodnost rastlinske prehrane.
Novi Kojibar: izboljšana formulacija in novi okusi
Kojibar, BIO polpet s koji ječmenom, je zdaj na voljo v treh izboljšanih okusih, z več beljakovinami in še boljšo teksturo:
- Dimljena paprika, 42 g beljakovin
- Špinača, muškatni orešček in rožmarin, 44 g beljakovin
- Jurčki, origano in črni poper, 42 g beljakovin
Poleg polpetov smo razvili tudi Kojibar Minced, drobljenec z 38 g beljakovin, idealen za testenine, polnila in hitro kuhinjo.
Vsi Grashka izdelki so 100 % rastlinski, iz regionalnih, ekoloških sestavin, proizvedeni v lastni proizvodnji v Sloveniji.
Kje lahko kupite Kojibar?
Vsi 3 okusi Kojibar in Kojibar Minced so že na voljo v Grashka Deli, v začetku februarja pa bodo tudi v Grashka spletni trgovini(prijavite se na novice, da boste prvi obveščeni), ter v vseh trgovinah Interspar po Sloveniji.
Se vidimo na policah ali v spletni trgovini.
Z ljubeznijo, Koji, tapravi O.G.