Povprečna hranilna vrednost na 100 g: Energija: 148 kcal / 1026 kJ Maščobe: 6,90 g od tega nasičene: 0,80 g Ogljikovi hidrati: 17,00 g od tega sladkorji: 3,90 g Vlaknine: 4,00 g Beljakovine: 28,00 g Sol: 2,90 g
Gluten, soja, gorčično seme, lešniki (v sledovih), oreh (v sledovih), indijski oreščki (v sledovih), ameriški oreh (v sledovih), brazilski oreščki (v sledovih), makadamija (v sledovih), pistacija (v sledovih), mandlji (v sledovih), zelena (v sledovih), sezam (v sledovih), žveplov dioksid in sulfiti (v sledovih), volčji bob (v sledovih)
Voda, pšenični gluten*, sončnične beljakovine* 7,4%, koji ječmen* 6% (ječmen, voda, kislina: mlečna kislina), čebula*, borlotti majoneza*, (voda, sončnično olje*, gorčica* (voda, gorčično seme*, vinski kis*, trsni sladkor*, jodirana sol, začimbe, naravna aroma), moka iz borlotti fižola* 4%, jabolčni kis, česen*, sirup iz riževega sladu*, jodirana sol, emulgator: sončnični lecitin*, črni poper*, gostilo: guar gumi*), miso pasta* (voda, ječmen*, ječmen*, čičerika*, nejodirana sol), kvinoja* 3%, tamari* (voda, soja*, nejodirana sol), melasa*, laneno seme*, sončnično olje*, naravna aroma kvasnega ekstrakta, sok rdeče pese*, jabolčni kis*, jodirana sol, gorčica*, čebula v prahu*, česen v prahu*, paradižnikov koncentrat*, naravna aroma dima, črni poper*, (*iz ekološke pridelave).
Pan-fry or grill like a “steak,” also suitable for burgers.
Koji, fermentiran ječmen, je osnova sestavina tega izdelka. Ali ste vedeli, da so gladiatorjem v starem Rimu pravili »ječmenovi jedci« oziroma hordearii, ker je bila ječmen njihova glavna energijska hrana? Navdihnjeni s tem zgodovinskim superživilom smo recepturi dodali kvinojo, sončnične beljakovine in laneno seme. Ta polpet vsebuje impresivnih 26 g beljakovin in 5 g vlaknin, zaradi česar je popolna izbira za težkokategornike, športne navdušence in avanturiste. Koji polpet je narejen izključno iz ekoloških, 100-odstotno regionalnih sestavin, kot so kvinoja, laneno seme in sončnične beljakovine. Preprost za pripravo – uživate ga lahko kot burger, v sendvičih, razdrobljenega v omakah ali narezanega v solatah. Brez posnemanja mesa: ne posnemamo okusa govejega mesa, temveč ustvarjamo svoj edinstven, fermentiran, rastlinski okus – boljši za telo, okolje in kulinarični svet.
RASTLINSKO
BREZ ADITIVOV
REGIONALNE SESTAVINE
